7C2E05D3 41AF 4BA3 AE40 8C75A11883AC

#NYTRIITTÄÄ

Skrivet av Emilia Grönholm 21.01.2022

805C348C ED4C 41F1 991F 7666552BCD50


Lyckad helg = redo för ny vecka

Skrivet av Emilia Grönholm 10.01.2022

Kategorier:

Hoppas ni alla har haft en fin helg! 

Jag vaknade idag och vara utvilad och redo för en ny vecka, helgen flög förbi men det kändes som om jag ändå hann med en hel del. Har kommit igång med träningen igen vilket ger lite extra energi varje dag, så på lördag blev det ett bra axel och corepass. Som tur är gymmet fortfarande öppet, hoppas verkligen det kommer fortsätta så för det är skönt att få komma iväg och träna på gymmet. 

 

Men men, på lördag blev det en hejdundrandes middag hemma hos Sara och Anton. God mat, fantastiskt vin och ännu bättre sällskap. Något som jag alltid har gillat är att kaga mat tillsammans med andra. Uppskattar verkligen när man kan samlas runt ett bord och disskutera över en bit mat. Även hela processen att göra måltiden tillsammans är så roligt, dessutom lär man sig ofta något nytt när man gör kokar tillsammas med någon annan. 
E29E465B 62C7 437A 973F 036F30A70ABD2B81123B 1BBB 4D53 A3DE A871849C3379BA3B51D7 D9C7 4D04 A76C FB6E5819341FF94D74B3 C9E9 4FCA AF8C 4CE39DCF88446EA61002 A20D 4229 827F 1A922250D88A96C027C1 53E4 406E A755 33F2171CB45D3060F34C AD6B 4774 A6ED A9FCA131D84E28B57604 9525 4FA5 95B9 1DDC883883E3B83413A2 1772 4C46 98F4 9F793F748B74F14B10DB 054F 4F37 8F58 5599F1178159

På söndag åkte vi och stohandlade, var ute på en längre promenad och åt tacos. En riktigt mysig dag ☺️


Bästa vinterskorna!

Skrivet av Emilia Grönholm 06.01.2022

Jag har hittat de bästa vinterskorna! Otroligt varma och sköna + lite retro vibe är ju aldrig fel. 

Jag köpte mina MoonBoots för ca 1 månad sedan och jag föll pladask från första promenaden. Jag skulle inte kanske rekomendera dessa om man skall gå ut på långa promenader men när man skall på kanske leka med barnen utomhus, skotta snö eller gå kortare promenader så passar dessa skor helt perfekt. Jag är en person som fryser väldigt mycket och jag diggar att ha kunna snabbt stoppa tassarna i ett par varma sköna skor. Det är ganska skönt att inte frysa om fötterna när man skall ta sig till gymmet, fotbollsträningarne eller butiken. 

A39D79B7 90CD 4672 BDBE 5E1CD874E872

28BB50C2 5A41 4EBF 94F9 93E46F5066A1

946C5BB3 9155 431D A430 BADB34162BEF


Smått och gott till Nyår

Skrivet av Emilia Grönholm 05.01.2022

Kategorier:

Till nyåret blev det en hel del smått och gott, vilket jag älskar. Jag och Victor var hemma hos mamma och pappa och vi bestämde ganska snabbt att vi gör hellre lite olika smårätter än den vanliga 3-rätters menyn. Blev succes kan jag säga! 

Detta passar ju även till helgen om man vill bjuda över vänner på en god middag. Att skala räkor är ju alltid lite bråkigt men det gör även att man sitter längre runt matbordet och njuter av både mat och sällskap.

Detta hade vi på vår buffe:

Smördegsknyten med rom, smetana och rödlök

Laxtartar med avokad

Räkor med hemmagjord aioli

Pilgrimsmusslor

Grönkålssallad

Lamm med pepparrotskräm

Batat med blåmögelostkräm

B5E4842C B954 4887 85EE 7ED2940ED63D7D04459F 654D 4C60 ACE3 7BCC34D22F47148BEF65 2A34 4EB0 9278 EF7AF07FE4256C781FD4 D286 4A22 82DA 39EE48EBE24D

0ED0A7FC D1D0 4B63 94DF 8DF5D76277D5D640A780 CE19 4EC1 85AF 61883EF79406C735A798 E790 499B B639 04F3C1161349A137C7E3 4C35 4736 828B 282CCD65A2EFC9880D55 47EB 455F B8B8 58DF604F61F5 


Julen 2021

Skrivet av Emilia Grönholm 05.01.2022

Kategorier:

Julen 2021 var magisk! God mat och härligt sällskap!

Hela min familj var samlad och min fammo samt pappas syster ( min gudmor) och hennes man var hemma hos oss i år. Fammo brukar alltid fira jul med oss men pappas syster och hennes man har jag inte sett sedan vi var hemma hos dem i Spanien sommaren 2019. Covid... 

 

Men äntligen var alla samlade och det blev verkligen en väldigt mysig julafton. Det blev ingen julpromenad i Sundom för mig i år då jag opererades 2 dagar innan jul. Istället fick jag mera tid att hjälpa till med maten och dekorera bordet. Till bordsdekorationen testade jag att torka limeskivor och det blev super snyggt tillsammans med grankvistarna. 

06F174C7 2576 4BE2 AA33 8CD0E9D78F527349D1F4 BDF4 4552 A39F 8A65B59AA8461368C0AA CDCD 4908 9596 7C44A45FEA2EB25B1AAA 1531 4B68 A3E4 97652BF5BACAF0CA8A8A BC13 4FE2 9F76 25B8FCC2D5D4F0C13C26 4F71 4CA1 998B E50817C07544F3787BB9 7656 4A99 A813 72D7A9369E78A53C223E BD12 4D7D ACEB 5F479CC1F370E8A5ED54 EBAC 46AA B6E2 1E1195FBA9BF5E39579B 190F 49CD 95D4 0251CAAEDD21


Ett tag sedan sist

Skrivet av Emilia Grönholm 05.01.2022

Det var en tid sedan jag var inloggad här. Det har hänt en hel del sedan sist och tiden att hinna sätt sig ner och skriva ett blogginlägg har inte funnits. Men nytt år nya tag ;) Så nu skall jag försöka hitta tillbaka till att skriva oftare här på bloggen och även uppdatera mitt Instagram konto, Balancebyemilia som jag startade efter att jag blev utexaminerad kostrådgivare. Via det kontot skall jag tipsa om både träning och kost. Vi får se vart det leder och om det kanske till slut också blir en Youtube kanal, vem vet vart man hannar i 2022 :)

F272A14A 23FD 43FA B0E1 2FC8D7F745C8

014BA53A 2ADA 440E 81A1 2AD1B4714F2773D5AD59 9DB1 4781 85BC 9A8B28F34D49

Men snabb uppdatering. 

Jobbar på samma ställe som senast, har spelat ännu en fotbollssäsong, blev en fjärde operation just före jul. Jaa same old same old, haha! Nu har jag börjat med min rehabilitering och så får vi se om jag kan spela fotboll ännu en säsong till, men beror helt på hur mitt knä kommer att vara. Om det inte känns okej måste jag bara vara stark och verkligen lägga skorna på hyllan. Jag har förhoppningsvis ännu många många år kvar och jag vill vara aktiv även om fotbollen är borta :) 

 

Hoppas ni alla har haft en fin jul och en fin start på det nya året! 

F93ACD92 96A6 44B9 BE6A 489F55674DEA


Midsommar middag

Skrivet av Emilia Grönholm 28.06.2021

Tyvärr blev det inte många bilder av middagen vi gjorde, mrn några hann jag knäppa innan vi huggd in+ att vi glömde vår egengjorda skagenröra i kylskåpet.. Tur så hade vi en massa annat gott på bordet. 

På menyn hade vi grillad kyckling med havssalt och grillad halloumi. Självklart fanns det även nypotatis, ett måste på modsommarbordet. Vi stekte min och Victors favorit, Pimientos de Padron, orroligt gott när man steker i olja, lägg in lite pressad vitlök i samma stekpanna och en ringla över massor med flingsalt. 

 

Jag hade gjort Pica de gallo, mums! Passade toppen med halloumin. Aioli, batong och lite sill fanns även på buffén. 

På chipsen hade vi satt creme fraiche, rödlök och rom. Ett super bra tips om man vill ha något gott och saltigt snacks. De småa kopparna fyllde vi med picklad rödlök, creme fraiche, en avokadomousse, koriander och vitlöks/chili jätteräkor. Några dagar innan hade jag gjort en "marinaden", olja som botten och kryddat med mycket vitlök och chili. Räkorna fick mysa i oljan i ugnen i ca 10 minuter på ganska hög värme. Oljan var sedan toppen att doppa batongen i. 

Som efterrätt åt vi en jordgubbs/marängtårta, den missade jag totalt att fota :) 

 

Hoppas ni har haft en super fin midsommar med massa go mat och härligt sällskap! 

3AB3AB5B CE27 4CDA B837 EC7E81216CC4

A7110A68 6757 4308 B111 05A9042275C2BA53D90C E5A6 48E0 BABB 1543E71C13B65A279E2A F052 4BA3 8677 5F1DCAB1F5AE67E7D7BC A0FC 4183 BBA0 2F666C9BF52ACF30F19D 8DF1 41D0 A7FE 9B7A3571CBD1


Semester och midsommar

Skrivet av Emilia Grönholm 24.06.2021

Äntligen har jag fått semester och 4 veckor! Aldrig har jag haft så lång semester tidigare och jäklar vad skönt det är!

 Här kommer lite bilder som är tagna under mina första semesterveckor :) 4F30B16C 7342 4671 8EC6 B9641F149979

Jag har absolut inga planer under min semester vilket är ganska skönt men samtidigt skulle jag nog inte ha tackat nej till en södersemester i 1 vecka eller så. Hoppas att man nästa år kunde åka på en södersemester, saknar nog verkligen södern. De senaste åren har vi varit varje år 1 vecka i södern och det är nog otroligt underbart. 

5FD932F3 FE8F 42CA BD38 DAE4CE5DFC26

C5B40173 2F61 46C2 9A29 8A17131D3F8F 98D211EA A86D 4279 A496 2C862D238732FB62AC5C 768F 4E7C 9888 BCAEE2E0F8EA

Förstås har jag en massa träningar och matcher under sommaren men jag skall försöka få in några dagar på villan också. Nu i skrivande stund så sitter jag faktist på Victors familjs villa i Sideby, här ska vi sova över och imorgon åker vi till Kornsäs för att fira midsommar med Tia och Anton.

 

2C07B3B8 61EB 4DF6 AF9D 5D450A9C4F6F

985383DB D3EC 4E03 BDB0 E3064A2982C0

58548D9C 6FE6 4533 A005 9E7E5BB32072

20D076DB 22BF 4B3A 871F 488A9CFF048C

E67C29BC AD06 49BE 8DBF 8BDC597694C2

Trevlig midsommar allesammans! 


Student helg

Skrivet av Emilia Grönholm 08.06.2021

Vilken helg jag har bakom mig. Istället för en lång text låter jag bilderna berätta. Kort så var det en ledig helg från fotbollen och vi firade min småkusin som blev student, på lördagskvällen hade jag, Victor och några av våra vänner bokat ett bord vid Sisäsatama. Under helgen blev det verkligen så mycket skratt! 

2BA70221 7A8E 40D1 A4B7 AADD37A8A43D780472AE 5388 40C2 B865 78C371B3B83FBA2171AB 78C7 43B8 9D6B F81312B15A49ABC9BBB1 73DF 4433 A6A3 5542FA1E901665F7BCFE 9144 4694 AAE4 BDC856BD5378A43A6662 8905 41FC 9AE1 1E4805B13B15D834ABF4 A62B 4C80 88FE C4E29C7C0430711B328F 558C 4A7E 9BB3 6C928DCFB8D2BDF836BB F2C9 4705 8ECC F8A2A0D72B469B3D5C0A 301E 4925 AFD3 375EE0944E0F99B8C400 B053 42E6 8BA2 431187DF79B834429A95 D09C 4A19 A0E7 B2A54E3C52E120D076DB 22BF 4B3A 871F 488A9CFF048CB2077D86 CDDE 40C9 9613 8C5154B9163B

 


Hemmamatch med publik, VIFK-VJS

Skrivet av Emilia Grönholm 21.05.2021

Kategorier:

Äntligen äntligen får vi ta in publik på våra matcher!

 

Snabb uppdatering: JA! Jag spelar fotboll ännu- sisu, vilja och lite jävlar anamma så är jag tillbaka på planen med kaptensbindeln på armen. Jag är så motiverad att bli ännu bättre under den här säsongen. Självklart en lite tyngre uppförsbacke när jag fick jogga längre sträckor först i januari men en dag i taget. Konditionen kommer nog sakta men säkert bara man orkar jobba hårt. I början av säsongen har jag spelat som mittbak men de senaste 3 matcherna har jag nu spelat på ytterback. Den roligaste postionen enligt mig, älskar att spela där. Man får det bästaav båda världarna, försvara och anfalla - springa upp och ner. 

På lördag spelar vi mot VJS på Botniahallens uteplan, varmt välkomna! Vi har kiosken öppen ;) 

bild